AGRICULTURA ECOLÓGICA

Introducción

La agricultura ecológica es una actividad que busca la obtención de alimentos de calidad en el sentido más amplio de la palabra: calidad organoléptica, calidad sanitaria y calidad en el proceso productivo respecto del medio ambiente. Esto supone utilizar la naturaleza sin romper su ciclo biológico, extraer de la tierra lo que ésta es capaz de dar, sin sobreexplotarla a base de la utilización de sustancias contaminantes.

Fruto de todo lo anterior es la producción de unos alimentos sin residuos químicos que puedan afectar de forma perjudicial a la salud.

Situación actual de la empresa

En enero de 2001, C.E.P.A..S.A., obtubo licencia como industria operadora en agricultura ecológica, con nº de operador CM-13/01-RI.

 

La entidad de control y certificación a la que está sometida nuestra empresa es SOHISCERT, perteneciente al grupo ECOCERT. Esta empresa se encuentra acreditada por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC).

La licencia como operador de agricultura ecológica autoriza a la empresa a trabajar en dos líneas diferentes:

- Producción de semillas certificadas ecológicas.

- Comercialización de productos ecológicos, envasados o a granel.

Estrategia comercial

Se están siguiendo dos líneas de trabajo en la actualidad:

Trigo duro ecológico Carioca R-2
Trigo duro ecológico Gallareta R-2
Trigo blando ecológico Isengrain R-2

Cebada ecológica Hispanic R-2

Trigo blando ecológico Horzal R-2
Guisante ecológico Ideal R-2
Veza ecológica Hifa R-2

Para la realización de pedidos puede ponerse en contacto con nuestro departamento comercial.